1. Papa, camote, yuca, algodón, achiote, caucho, papaya, quinua, kiwicha, tumbo, camu camu, olluco, maca, oca, granadilla y lúcuma. En total, 182 especies de plantas nativas han sido domesticadas en el Perú. Nuestra diversidad agrícola es producto de 10 mil años de historia, de conocimientos tradicionales y saberes ancestrales, así como de condiciones climáticas y geográficas que favorecen la variabilidad de cultivos.